私たちは五十年以上の実績と信頼で常に新しい情報と、
豊富な食材をお届けしています。
メニューを考えている人に最新の情報を、食材を探して
いる人に最高の品質を届け、調理する人のイメージやア
イデアを広げるお手伝いをしたいと考えています。
料理のための食材ではなく、料理人のための食材であり
たい。亀屋食品は料理を作る人、一人一人のパートナーと
してただ料理の質を上げるだけでなく、料理人やお店に
とって最適な食材をお届けします。

 私たちは五十年以上の実績と信頼で常に新しい情報と、豊富な食材をお届けしています。
メニューを考えている人に最新の情報を、食材を探している人に最高の品質を届け、調理する人のイメージやアイデアを広げるお手伝いをしたいと考えています。
料理のための食材ではなく、料理人のための食材でありたい。亀屋食品は料理を作る人、一人一人のパートナーとしてただ料理の質を上げるだけでなく、料理人やお店にとって最適な食材をお届けします。

亀屋食品の強み

1最新の情報・商品を
いち早くお届け

国内メーカー、商社、インポーターだけでなくイタリア生産者からの直接の情報をダイレクトに仕入れ、これをお客様にお届けします。今のトレンドは何か?どのような商品がお客様の役に立つのか?当社がお届けしているのは商品だけではありません。

2生産者とお客様を
つなげる

当社で扱っているどのような食品・ワインにも生産者や農家、醸造家の想いやこだわりが多くつまっています。我々はそれらの情報や商品の素晴らしさから調理方法までを確実に、また的確にお客様に伝えるよう努めています。

3個人経営から
大手レストランまで

個人経営のレストランから大規模チェーン店まで、どのような規模のお客様にも対応できるような品揃えをしています。すべての商品を可能な限り小ロットで販売・発送し、お客様側で無駄やロスが出ない納品体制を構築しています。

豊富な品揃え

リストランテからトラットリア、ピッツェリア、カフェなどでご使用いただける商材を取り揃えています。

  • ワイン
    ワイン

    ワイン

    赤ワイン/白ワイン/スプマンテ/メトド・クラッシコ/ロゼ・ワイン/ランブルスコ/マグナム1.5L

  • その他飲料
    その他飲料

    その他飲料

    グラッパ/リキュール/ビール/ノンアルコール飲料

  • パスタ
    パスタ

    パスタ

    スパゲティ・スパゲティーニ/ペンネ・フジリ・リガトーニ/ラザニア/ロングパスタ/その他ショートパスタ

  • オリーブオイル
    オリーブオイル

    オリーブオイル

    EXヴァージン/ピュアオイル/ヒマワリ・ブレンド・サンサオイル/その他オイル各種

  • トマト
    トマト

    トマト

    ホール・ダイストマト/トマト各種

  • 小麦粉
    小麦粉

    小麦粉

    ピッツア用粉/イタリア産粉各種/セモリナ・ポレンタ/強力粉・薄力粉/イタリア産米・国産米/その他穀物類

  • プロシュット
    プロシュット

    プロシュット

    パルマ・サンダニエレ/ミラノ・ナポリサラミ/パンチェッタ・モルタディラ・コッパ/イベリコ・ハモンセラーノ

  • チーズ
    チーズ

    チーズ

    パルミジャーノ・グラナパダーノゴルゴンゾーラ/モッツァレラ・ブッファラ/マスカルポーネ/ペコリーノ/その他各種

  • 調味料
    調味料

    調味料

    塩・砂糖/ドレッシング/スパイス/ワインヴィネガー/アチェートバルサミコ/コンソメ・ブイヨン/その他調味料

  • 農産加工品
    農産加工品

    農産加工品

    にんにく/カルチョフィ/ケッパー/オリーブ/トリュフ・ポルチーニ/その他農産品・野菜

  • 水産加工品
    水産加工品

    水産加工品

    アンチョビ/ボッタルガ/その他水産加工品

  • 冷凍食材
    冷凍食材

    冷凍食材

    魚介類各種/肉類各種/フォアグラ/冷凍パスタ/ジェラート・ピューレ/冷凍野菜/その他冷凍食材

  • 製菓材料
    製菓材料

    製菓材料

    チョコラート/ナッツ・ドライフルーツ/ハチミツ・ジャム/バター・マーガリン/カスターニャ・マロン/その他各種

  • エスプレッソ
    エスプレッソ

    エスプレッソ

    エスプレッソ豆/紅茶・ハーブティー/ジュース

  • 厨房消耗品
    厨房消耗品

    厨房消耗品

    ラップ・アルミ/洗剤・漂白剤/その他消耗品

豊富な品揃え

ECサイトでは様々なイタリア食材、ワインのご紹介をしています。
ぜひ、ご利用ください。

バックヤードのご紹介

産地からお客様の元に届くまで、最適で確実な方法を常に追求するべく社員一同努めています。

食材輸送の流れ

1試食・試飲による選定

多くの情報の中から最適なアイテムを選び抜いて皆様にご案内する為に、日々、試食・試飲は欠かせません。すべてのアイテムは「売りたい商品」ではなく「お客様にいかに役に立つか?」という基準で選定しています。

2商品のご案内

自信を持って選び抜いた商品をWEB掲載や営業活動を中心にしてお客様へご案内いたします。様々なお問い合わせにもお答えし、商品の使用方法、調理方法、ワインの管理方法まで商品に関わるすべてのご相談にものっています。

3管理と出荷

温度管理はもちろんのこと、賞味期限、消費期限にも最大限の気を使いながら商品管理をしています。またお客様からご注文いただいた商品をピッキング・出荷をし、アイテム毎の最適な方法で梱包をいたします。

4発送と配達

自社車両もしくは宅配業者を利用して、丁寧に慎重に商品をお届けします。ご注文いただいた商品をお届けするだけではなく、同時に生産者の想いも届けることでお客様と生産者の橋渡しができるようにも努めています。

社内の様子

お客様との3つの約束

  • promise1

    適正価格でお届けします。

    お客様だけでなく生産者にとっても適正な価格で商品を販売いたします。商品に関わる全ての方々が持続可能な利益を得られるよう努めます。

  • promise2

    お客様と共に成長します。

    お客様は我々の大切なパートナーであると認識し、お客様の発展が我々が成長できる唯一の方法であると考えています。その為の努力は惜しみません。

  • promise3

    正しい情報を発信します。

    生産者から発信される情報だけでなく、業界全体の流行から調理法までの正しい情報を発信することによって皆様のお役に立つ会社になります。

代表あいさつ

代表取締役社長 斉藤 誠

個人経営のお客様ほど大切に

当社は1964年に設立後、飲食店へ輸入食材・アルコール飲料等の卸販売を行い、長年にわたり多くのお客様とお付き合いをさせていただいております。
現在、外食業界は変革の時期を迎えていると考えています。個人や小規模経営の飲食店は年々淘汰され、そのほとんどが大手資本のチェーン店となってしまいました。この状況の中で、特に個人で経営されているオーナー様や数店舗の小規模チェーン展開している会社が大手資本店舗に勝ち抜く為には、まずは同じ価格、同じ条件の下で商品の仕入が出来なければその時点から不利になってしまい、商売に勝ち抜くことはできません。我々は「小規模経営のお客様こそ真のパートナー」という考えから、すべてのお客様に大規模資本店舗に納入している価格と同一の条件で商品・情報をお届けすることで、少しでも個人店舗や小規模チェーン店のお役に立てるよう努めています。
また我々はお客様から信頼を得ることができる会社として、ご要望に沿う最良の商品を提案し、同時にイタリアや業界の最新情報をお届けし、皆様の業務の役に立つことこそが使命であると考えております。
今後はこれまでに築き上げた伝統を守り続けるとともに、次の時代に向けて常に成長する姿勢を大切にし、食の可能性を切り拓いていきます。
皆様に信頼される会社を目指し、社員一同、一丸となってその使命に邁進して参りますので、ご指導・ご鞭撻をどうぞよろしくお願い申し上げます。

代表取締役社長 斉藤 誠

代表取締役社長 斉藤 誠
代表取締役社長 斉藤 誠

個人経営のお客様ほど大切に

当社は1964年に設立後、飲食店へ輸入食材・アルコール飲料等の卸販売を行い、長年にわたり多くのお客様とお付き合いをさせていただいております。
現在、外食業界は変革の時期を迎えていると考えています。個人や小規模経営の飲食店は年々淘汰され、そのほとんどが大手資本のチェーン店となってしまいました。この状況の中で、特に個人で経営されているオーナー様や数店舗の小規模チェーン展開している会社が大手資本店舗に勝ち抜く為には、まずは同じ価格、同じ条件の下で商品の仕入が出来なければその時点から不利になってしまい、商売に勝ち抜くことはできません。我々は「小規模経営のお客様こそ真のパートナー」という考えから、すべてのお客様に大規模資本店舗に納入している価格と同一の条件で商品・情報をお届けすることで、

少しでも個人店舗や小規模チェーン店のお役に立てるよう努めています。また我々はお客様から信頼を得ることができる会社として、ご要望に沿う最良の商品を提案し、同時にイタリアや業界の最新情報をお届けし、皆様の業務の役に立つことこそが使命であると考えております。
今後はこれまでに築き上げた伝統を守り続けるとともに、次の時代に向けて常に成長する姿勢を大切にし、食の可能性を切り拓いていきます。
皆様に信頼される会社を目指し、社員一同、一丸となってその使命に邁進して参りますので、ご指導・ご鞭撻をどうぞよろしくお願い申し上げます。

代表取締役社長 斉藤 誠

当社は1964年に設立後、飲食店へ輸入食材・アルコール飲料等の卸販売を行い、長年にわたり多くのお客様とお付き合いをさせていただいております。
現在、外食業界は変革の時期を迎えていると考えています。個人や小規模経営の飲食店は年々淘汰され、そのほとんどが大手資本のチェーン店となってしまいました。この状況の中で、特に個人で経営されているオーナー様や数店舗の小規模チェーン展開している会社が大手資本店舗に勝ち抜く為には、まずは同じ価格、同じ条件の下で商品の仕入が出来なければその時点から不利になってしまい、商売に勝ち抜くことはできません。我々は「小規模経営のお客様こそ真のパートナー」という考えから、すべてのお客様に大規模資本店舗に納入している価格と同一の条件で商品・情報をお届けすることで、少しでも個人店舗や小規模チェーン店のお役に立てるよう努めています。また我々はお客様から信頼を得ることができる会社として、ご要望に沿う最良の商品を提案し、同時にイタリアや業界の最新情報をお届けし、皆様の業務の役に立つことこそが使命であると考えております。
今後はこれまでに築き上げた伝統を守り続けるとともに、次の時代に向けて常に成長する姿勢を大切にし、食の可能性を切り拓いていきます。
皆様に信頼される会社を目指し、社員一同、一丸となってその使命に邁進して参りますので、ご指導・ご鞭撻をどうぞよろしくお願い申し上げます。

代表取締役社長 斉藤 誠

会社概要

商号 亀屋食品株式会社
代表者 代表取締役社長 斉藤 誠
本社 〒272-0126 千葉県市川市千鳥町1
代表電話番号 047-399-2900
FAX番号 047-399-2901
事業内容 業務用輸入食品・冷凍食品・ワイン等の酒類・米穀・珈琲・ノンフーズ等の卸販売
設立 昭和39年10月21日
資本金 1,000万円
主要取引先 モンテ物産株式会社/日欧商事株式会社/有限会社フードライナー/株式会社オーバーシーズ/株式会社モトックス/有限会社ボンタデルチローロジャパン/株式会社スマイル/パシフィック洋行株式会社/ウインターローズ・ジャパン株式会社/株式会社稲葉/株式会社アーク/株式会社アッシュトレーディング/有限会社アビコ/有限会社アルコトレード・トラスト/株式会社アルトリヴェッロ/株式会社イデエグルメ/株式会社ヴィナイオータ/株式会社ヴィナリウス/株式会社ヴィントナーズ/有限会社エトリヴァン/エノテカ株式会社/株式会社L&Sアソシエイツ/大倉フーズ株式会社/株式会社グローバル/コンステレーション・ワインズ・ジャパン株式会社/37ワインズ・アンド・スピリッツ/サンリバティー株式会社/株式会社Gino/ JSRトレーディング株式会社/ジェロボーム株式会社/株式会社仙石/DI商会/DKSHジャパン株式会社/テラヴェール株式会社/トゥージィ有限会社/日本リカー株式会社/光が丘興産株式会社/株式会社フィラディス/三国ワイン株式会社/株式会社メモス/株式会社MONACA/株式会社ワインウェイヴ/ワイン天国有限会社

豊富な品揃え

ECサイトでは様々なイタリア食材、ワインのご紹介をしています。
ぜひ、ご利用ください。

お問い合わせ

ご質問をお問い合わせフォームにて受け付けております。
ご注文の相談や採用についてなど、お気軽にご連絡ください。

採用情報

現在、下記の職種でスタッフを募集しております。
未経験者、調理、ホール経験者、ワイン資格保持者、歓迎いたします。

募集職種

営業スタッフ 当社のお客様に取扱商品のご案内をする仕事です。イタリア料理が好きな方、外食業界に興味のある方を歓迎いたします。
配送スタッフ 現在、募集は行っておりません。
ワイン管理スタッフ 仕入先との交渉、商品の選定、お客様へ提案、試飲会の開催など弊社のワインにかかわるすべての業務を担っていただきます。

詳細情報

勤務地 千葉県市川市
雇用形態 正社員・アルバイト
労働条件等 正社員:賃金21万円~28万円/アルバイト:時給900円~1000円
就業時間 8:00~17:00 / 9:00~18:00
休日等 土日祭等 完全週休2日制
※社内見学や各種質問も受け付けております。お気軽にご応募ください。