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特価・新製品情報


  • 18ヶ月熟成グランマーゼル1㎏¥2980⇒特価¥2480。 グラナパダーノ入り業務用ミックス1㎏¥2480⇒特価¥1980。鮮度保持缶に入れる事により削りたてのフレッシュさを味わえるパウダーチーズ各種が入荷しました。イタリアでグラナパダーノでD.O.P認証のないものは認められていませんが、日本では認証の付いているパウダーが今までありませんでした。そこで(続く)⇒

  • 昨年11月からお知らせをしていましたが、1㎏袋入りのグラナパダーノパウダーが値上がります。そこでフレッシュ缶入り(D.O.P)を価格据え置きでお届けさせていただきます。1㎏袋入りをご希望の方は新しいコード(7306)からご注文をお願いします。

  • リンバラ山によって守られてきた花崗岩土壌のガッルーラで造られる、香り豊かで芳醇なヴェルメンティーノと、サルデーニャで最も肥沃で水利に恵まれた「黄金の場所」を意味するロマンジャで栽培される切れのあるフルボディなカンノナウ。果実味のある、フルボディーでミネラル感あふれるサルデーニャで唯一無二のワインを造り出しています。

  • ドロミティ渓谷の急斜面にある、厳しい条件の畑から造られる冷涼な気候ゆえのドライで瑞々しく、凛とした北イタリア、トレンティーノ・アルトアディジェ州のテロワールを表現したワインに仕上がっています。インポーター変更による数量限定の終売特価です。

  • ㈱フードライナーから人気ワイナリーのトップキュヴェワインを混載6本ご注文でグラス12脚プレゼント。北イタリアから、「Lis Neris」の瓶内二次発酵60ケ月熟成のスパークリング。中部イタリアからは、「Falchini」のシャルドネ100%で造られる圧倒的な凝縮感をもつカステル・セルヴァ。南イタリアからは、「Pala」のミネラル感と広がりのある味わいを持つエンテマーリ。。その他全15アイテムの特集です。

  • 年末年始の需要期も終わり、冬の黒トリュフ相場が大幅に下がってきました。とても良い状態で入荷しています。冬の黒は例年では2月後半まで。その後、ビアンケット(春トリュフ)へと移行していきます。
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    2025年!おすすめしたいワイン!

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    ★年間ワインランキング(白ワイン ~¥1000部門)


    No1

    飲食店専売。果実味と酸バランスに優れたシャルドネ100%の亀屋食品オリジナルワイン。
    Claudio Quarta“B”Vino Bianco 750ml クラウディオ クアルタ B ヴィーノ ビアンコ

    No2

    樽熟成のニュアンスも感じられるこの価格帯では貴重なピエモンテのシャルドネ。
    Bel Colle Langhe Chardonnay ベル コッレ ランゲ シャルドネ

    No3

    飲食店専売。シャルドネ由来の果実の厚みとフィアーノの甘やかさが好印象。
    Epicuro Chardonnay Fiano エピクロ シャルドネ フィアーノ

    No4

    飲食店専売。黄色いフルーツの香りと果実味と口当たりの柔らかさが特徴。
    Epicuro Pinot Grigio エピクロ ピノ グリージョ

    No5

    プーリアでは珍しいトレッビアーノとファランギーナのブレンド。果実味が豊か。
    Teanum Severino Puglia Bianco テヌアム セヴェリーノ プーリア ビアンコ

    No6

    シチリアの土着インツォリア100%の辛口白。レモンと白い花のニュアンス。
    Cantina Lavorata Inzolia カンティーナ ラヴォラータ インツォリア

    No7

    ずっと売れ続けているローマ近郊で造られる中部イタリアを代表する白ワイン。
    Fontana Candida Frascati フォンタナ カンディダ フラスカティ

    No8

    柑橘やリンゴが印象的でフルーティな辛口。ボトルデザインも印象的。
    Piersanti Verdicchio Classico ピエールサンティ ヴェルディッキオ クラッシコ

    No9

    シチリアのトップ生産者クズマーノが手掛けるシャルドネのデイリーワイン。
    Cusumano Simply Sicily Chardonnay クズマーノ シンプリー シシリー シャルドネ

    No10

    軽やかで柑橘のニュアンスと酸が特徴の飲み疲れしない白ワイン。
    Cliternia Osco Bianco クリテルニア オスコ ビアンコ

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