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「カンポーラ」バックヴィンテージ限定入荷
「CAMPORA 1998年、2000年 バックヴィンテージ」スパータスカン限定入荷しました。
数量限定になります。セラーに保管しておいて、クリスマスや特別な記念日に。急に大事なお客様が来店されるようなシチュエーションでも必ず期待に応えてくれるワインです。
オールドヴィンテージの為、澱がかなりあることが予想されます。最低でも1週間はセラーで寝かせて澱を落ち着かせてからの提供をお勧めします。ぜひこの機会にスーパータスカンをセラーに加えてみてください。
熟成によって得られるレンガ色の澄んだ綺麗な淡いオレンジの色調と官能的な香り、熟したブラックベリー、バニラ、プラムの香りが連想されます。力強い香りと味わいのバランスは時間が経つにつれて落ち着き、滑らかさや柔らかさを連想させます。目を見張るような厚みと複雑味が特徴。優美で調和のとれたオールドヴィンテージならではのエレガンスを感じられる至高のワインです。
名醸造家、故ジャコモ・タキスの生み出したスーパータスカン・ファルキーニ社「カンポラ」カベルネ・ソーヴィニヨン95％、メルロー5％で構成された、厚みと複雑味が特徴、優美で調和のとれたボルドースタイルの逸品です。