ラ・スピネッタ社3種数量限定キャンペーン




サイのロゴで有名なLa・Spinettaから数量限定のキャンペーンです。

今回はピエモンテで造られる濃密な果実味とヴォリューム、しっとりとした上品な酸味が特徴的なバルベーラとラ・スピネッタがトスカーナ州で手掛ける、サンジョヴェーゼ主体で構成される黒葡萄の個性そのものを感じる「ロゼ・ディ・カーサノーヴァ」と熟したベリーの香りにタバコのニュアンスのあるタンニンと酸味のバランスの取れた「イル・ネーロ・ディ・カサノーヴァ」の3種の特集です。


伝統的な品種を選択する ことによって、ブドウが栽培された、その土地ならではの特徴、風味をワインに感じ取ることができるのがスピネッタのワインです。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもとワイン造りが行われています。



個人的に、サイのロゴを見るとワクワクします。それくらい偉大なワイナリーです。バルベーラはとにかく濃いです。フレンチオークのバリッ クで熟成され、濃密なブラックベリーやプラムの香り、味わいはフルーティでタンニンと酸のバランスがすばらしく、魅力的なワインです。新商品のスピネッタがトスカーナ州でサンジョヴェーゼ主体で造ったロゼは、黒葡萄のタンニンや収斂性が感じられ、しっかりとした骨格のある余韻の長いロゼワインに仕上がっています。どちらも数量限定ですが、スピネッタの世界観を感じられるワインです。
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