① 3種野菜のフリット

ズッキーニ、カリフラワー、アーティチョークの3種類が入っています。

※画像のように大きさが不揃いなカリフラワーも含まれていますが、それが自然な風合いを引き立てています。

② 花ズッキーニのフリット

1パックに60-70個入りで、1個あたり約20円。衣が付いていて重く見えますが、花の中は空洞なので軽い食感です。

※見た目以上に美味しいです。

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フリットのメニュー提供イメージ

1. 前菜として提供

• 「イタリア産野菜3種のフリット盛り合わせ」
• 「花ズッキーニのフリット ～トリュフ塩で」

2. サイドディッシュとして

• 「グリルステーキと野菜フリットのプレート」
• 「フリットを添えた魚の香草焼き」

3. おつまみメニューとして

• 「揚げたて野菜フリット ～ガーリックマヨ添え」
• 「花ズッキーニのフリットとスパークリングワインセット」

4. 季節限定メニューとして

• 「イタリアの味わい！花ズッキーニのフリット」
• 「季節の野菜を楽しむフリットバスケット」

5. テイクアウトやデリバリーにも対応

• 「おうちで本格イタリアン！フリットの詰め合わせ」
• 「パーティーにもおすすめ！フリット盛り合わせセット」

6. コース料理の一品として

• 「特製コースの前菜3品：フリット、カルパッチョ、ブルスケッタ」
• 「パスタの前に味わう揚げたて野菜フリット」

7. フリットを主役にしたメニュー

• 「花ズッキーニとモッツァレラのフリットプレート」
• 「特製ディップソースと楽しむ野菜フリット盛り合わせ」

8. シェアプレートで提供

• 「イタリアンフリットの盛り合わせ ～3種のディップ付き」
• 「花ズッキーニと旬野菜のフリットパーティープレート」

9. ヘルシーメニューとしてアピール

• 「揚げてもヘルシー！オリーブオイルで揚げた野菜フリット」
• 「低カロリーで満足感抜群！野菜たっぷりフリット」

10. 季節のフリットフェアを開催

• 「春野菜のフリットフェア ～新緑の香りとともに」
• 「秋の味覚を楽しむフリット ～かぼちゃとキノコを添えて」

11. ドリンクとのペアリング提案

• 「野菜フリットと白ワインのペアリングセット」
• 「揚げたてフリットをクラフトビールと一緒に」

12. モダンな盛り付けで提供

• 「花ズッキーニのフリット ～ブラックプレートに映える一皿」
• 「タワー型に積み上げた野菜フリット盛り合わせ」

13. フリットサンドイッチ

• 「サクサク野菜フリットのパニーニサンド」
• 「花ズッキーニのフリットサンド ～バジルソース仕立て」

14. ディナーの特別セットに加える

• 「フリット＆プロシュート ～特製イタリアンディナーコースの一品」
• 「季節のフリットと冷製パスタの贅沢コース」

15. 子ども向けメニューとして

• 「お子様に人気！カラフル野菜フリットプレート」
• 「やさしい味わいの花ズッキーニフリット ～ケチャップ添え」

16. ベジタリアンやヴィーガンメニューとして

• 「ヴィーガン対応！動物性不使用の野菜フリット盛り合わせ」
• 「豆乳バッターで仕上げた花ズッキーニのフリット」

17. 特別感のあるデザート風フリット

• 「花ズッキーニのフリット ～リコッタチーズ＆ハチミツ仕立て」
• 「スイーツフリット ～甘いソースと季節のフルーツ添え」

18. ワンプレートランチの一部に組み込む

• 「日替わりランチプレート ～フリットとサラダ添え」
• 「ミニフリットとパスタのランチセット」