Vermentino di Sardegna
ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ
サルデーニャ島特有のブドウ品種、ヴェルメンティーノならではの白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴。
コルクの種類:天然コルク。
生産者:セッラ&モスカ-Sella & Mosca-公式サイト地域:サルデーニャアルコール度数:11.5%タイプ:白ワイン品種:ヴェルメンティーノ熟成:ステンレスタンクで発酵、静置。飲用適温:8-10℃
ワイナリー情報:
1899年創業。自社畑としてはヨーロッパ最大級の広さを誇る。島特有の伝統品種とヨーロッパ品種からの多彩な味わいが魅力。サルデーニャ島の背の低い”株仕立て”による重すぎる風味のワインに見切りをつけ、いち早く”棚仕立て”に改植した。これにより繁った葉は過剰な日差しから房を守り、地面からの強すぎる輻射熱の影響も少なくなり、風通しも格段に向上、今日のクリーンで爽やかなワインを生み出し、『サルデーニャワインに新しい可能性を開いた』として世界的な人気を博する。ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞(2013年版 ガンベロロッソ)。