戻る


画像は骨付きですが、現品は骨無しブロックです。


冷蔵)プロシュット10か月ボンレス 約5.5kg【限定特価】スロベニア産 KRAS 入荷待ち

  • 商品コード2842
  • 【JAN】

冷蔵)プロシュット10か月ボンレス 約5.5kg【限定特価】スロベニア産 KRAS 入荷待ち

次回7/23予定

商品備考1 \3500/kg→¥2680/kg
商品備考2 骨無ブロック
商品備考3 Kras Prosciutto 10mesi 5.5kg

スロベニア産の10か月熟成生ハムです。サンダニエーレの製法を受け継いだ 最もイタリア産の味わいに近いプロシュートのひとつです。





スロベニアは国土の62%が森林、70%は標高200メートル以上の高地であるスロベニアはヨーロッパの中でも特に自然の豊かな美しい景観を呈しています。
 
東西文明の接点として古くからさまざまな民族が去来し、西は北イタリアの食文化、東はドイツの食文化と地域によって文化が大きく変わります。
 
クラス社はイタリア/トリエステより僅か20㎞。北イタリアの影響を色濃く受けたスロベニアで知らない人はいないスロベニア最大のハムメーカーです。






おすすめ商品一覧