トリュフに合うワイン「Truffle Hunter Leda Barbaresco 2021」数量限定入荷しました。
トリュフが旬を迎えています。香り高いピエモンテ産白トリュフ、イタリア産黒トリュフもますます香り高くなってきています。せっかくのトリュフ料理には、それに合うワインを提案してみませんか？
「トリュフに合う」というコンセプトのもと造られたバルバレスコがこの価格は魅力です。
テクスチャーは優しく、円熟味のある果実味が豊かに広がり、しなやかな酸味と調和します。余韻に続く滑らかな苦味と、緻密で洗練された渋味が心地よいエレガントなバルバレスコです。
上代価格￥6000⇒通常価格￥4200⇒特別価格￥ログイン後
Truffle Hunter Leda Barbaresco 2021
ﾄﾘｭﾌﾊﾝﾀｰﾚｰﾀﾞﾊﾞﾙﾊﾞﾚｽｺ
美しく輝くオレンジ色を帯びたルビー色。淡いガーネット。レンガ色。
マラスキーノチェリー、レッドカラントなど赤い果実の芳醇な香りに、樽から感じられるバニラ、バルサム、森の下草、マッシュルーム、ドライフラワーなどの香りがスパイス香を伴って複雑に広がりエレガント。
口当たりは優しく、円熟味のある果実味が豊かに広がり、しなやかな酸味と調和する。
余韻に続く滑らかな苦味と、緻密で洗練された渋味が心地よい。
コルクの種類: 天然コルク。
生産者: ボジオ・ファミリー・エステーツ - Bosio Winery
公式サイト
地域: ピエモンテ
アルコール度数: 14%
タイプ: 赤ワイン
カテゴリー: DOCG
品種: ネッビオーロ１００％
熟成: アリエ産とリムーザン産のフレンチオーク樽で24ヶ月
飲用適温: 18°C
冬トリュフ、黒トリュフが美味しい季節。トリュフハンターにはピエモンテのトリュフをぜひ
