ルカ・マローニ誌にて5年連続満点獲得!!
2018,2019,2020,2021,2022ヴィンテージでルカ・マローニ誌において満点を獲得しています。
シャルドネにフィアーノ・ミニュトロ、モスカートをブレンドした、ちょっと珍しいセパージュです。華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香り,酸味もしっかりとあり、幅広い食事とのペアリングが期待できるワインです。新樽バリック100%のニュアンスが綺麗に入っていてエレガントかつリッチなワインに仕上がっています。
新樽バリック100%で熟成されているエッダ。もっと、いやらしいくらいのヴァニラ香がすると思いましたが、きれいに樽香が入っています。フランス産のバリックを使っていてエレガントです。シャルドネ、フィアーノ・ミニュトロ、モスカートのセパージュで構成されています。ファーストアタックはアロマティックなモスカートの香りが入ってきます。続いてシャルドネとフィアーノ・ミニュトロのボディーがワインのリッチさを引き立てます。酸味も程よくあり、食事との相性も幅広くマリアージュしてくれると思います。
EDDA
エッダ
華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあっています。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを産み出しています。新樽バリック100%のニュアンスが綺麗に入っていてエレガントなワインに仕上がっていました。酸味もしっかりとあり、食事との相性も良いと思います。
ルカ・マローニ誌にて連続満点獲得
エッダは2018,2019,2020,2021,2022ヴィンテージと連続でルカ・マローニ誌において満点を獲得しています。同誌は、ワインの果実味の心地よさに重点を置き、消費者目線で評価を行う評価誌てとして、イタリア国内のみならず世界的にも権威があります。
”EDDA” その名も~彼女~ 大切な彼女をイメージしたユニークなブレンド
「彼女」を意味するエッダ、大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈って欲しい。そんな思いから、華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネにモスカートなどをブレンドしたユニークなセパージュにたどり着きました。その名にふさわしいうっとりしてしまうワインです。
コルクの種類: DIAM。
生産者: サン・マルツァーノ - San Marzano vini S.p.A. 地域: プーリアアルコール度数: 13%タイプ: 白品種: シャルドネ60%/フィアーノ・ミニュトーロ20%/モスカート15%/他5%熟成: 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)飲用適温: 12°C ワイナリー情報:
1962年に創業した協同組合で、現在は1 200以上の栽培農家を抱えている。熟練の栽培家らの手によって作られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいる。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めている。