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カンパーニャ州を代表するワイナリー「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ」が手掛けるタウラージ地区で造られる単一畑「Dal・Re  ダル・レ」から造られる、ワイナリーのトップキュヴェ、タウラージのセカンド的ワイン、「アリアニコ・ダル・レ 2019」が数量限定で入荷しました。
火山性土壌から造られるアリアニコは厳格なワインで長期熟成も期待できるワインに仕上がっています。アリアニコ特有の乾いた果実味、白コショウ等スパイスを感じさせる味わいで、酸とタンニンが特徴的です。特にタンニンは突出していてワインのポテンシャルを感じさせます

鮮やかなルビーレッドの外観。サワーチェリーやラズベリーのような小さな赤系果実、甘草、甘いスパイスの香りが感じられます。アロマ豊かな芳しい余韻を持続させるソフトなタンニンを伴う丸みのあるバランスの良い味わいです。
辛口、フルボディーで渋いワインがお好きなお客様にお勧めしていただきたいワインです。


【限定】FDSG Aglianico Dal Re 2019 フェウディディサングレゴアリアニコ

  • 商品コード43070
  • 【JAN】

【限定】FDSG Aglianico Dal Re 2019 フェウディディサングレゴアリアニコ

DOC

商品備考1  限定120本

【限定】FDSG Aglianico Dal Re 2019
 アリアニコ


鮮やかなルビーレッドの外観。サワーチェリーやラズベリーのような小さな赤系果実、甘草、甘いスパイスの香りが感じられます。アロマ豊かな芳しい余韻を持続させるソフトなタンニンを伴う丸みのあるバランスの良い味わいです。

約2~3週間ステンレスタンクでアルコール発酵、マセラシオンを行い、小型のフランス産オーク樽で6ケ月以上熟成させたのち、ステンレスタンクで熟成。その後6ケ月の瓶内熟成。


コルクの種類:?天然コルク。

  • 生産者:?フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ - FEUDI DI SAN GREGORIO?公式サイト (日本語)
  • 地域:?カンパーニア州
  • アルコール度数:?14%
  • タイプ:?赤
  • カテゴリー:?DOG
  • 品種:?アリアニコ100%
  • 熟成:?約2~3週間ステンレスタンクでアルコール発酵、マセラシオンを行い、小型のフランス産オーク樽で6ケ月以上熟成させたのち、ステンレスタンクで熟成。その後6ケ月の瓶内熟成。
  • 飲用適温:?16~18℃前後
  • ワイナリー情報:

    カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業。フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことをモットーとしています。
    世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。2013年イタリアソムリエ協会により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選出されました。世界の一流レストランでオンリストされており、そのデザイン性の高さにも定評があります。プーリア、バジリカータ、トスカーナにもワイナリーを所有しています。

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