Montepulciano D'abruzzo DOC
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
すみれ色の濃い美しい色。レーズンや完熟チェリーの熟したアロマの香りがあります。樽からくるヴァニリンが豊潤さをもたらします。
パワフルなな果実味と、しなやかな酸味と余韻で感じる旨みと塩味がとてもバランスよく、食欲を増進させてくれるような味わいです。
ステンレスタンクで醸造後、6ケ月間スロヴェニア産のオークの樽で熟成。その後2年経過したころにリリースされます。
コルクの種類: 天。
生産者: ザッカニーニ - ZACCAGNINI 公式サイト地域: アブルッツォアルコール度数: 12.5%タイプ: 赤カテゴリー:容量・入数:品種: モンテプルチアーノ100%熟成: ステンレス飲用適温: 15°Cワイナリー情報:
カンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア・アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町、ボロニャーノで1978年創業の家族経営のワイン醸造所。創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとして「高品質」を目指し顧客満足を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいる。今では、50カ国以上にその”こだわり作品”を輸出しており、ガンベロ・ロッソ等、ワイン評価誌においても高評価を受けているワイナリー。